Trashumante
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Descripción
Platos
Carta de Vinos
Opiniones
Descripción
Dirección: Calle Eduardo Saavedra 4, 42004 Soria
Teléfono: 975123444
Tipo de cocina: Vegetariana
Restaurante con cocina creativa de autor en la que se combina a la perfección, modernidad con tradición; utilizando como base la cocina castellana y soriana; elaborada con productos de mercado y las últimas tecnologías gastronómicas.
Restaurantes incluidos en la guía de turismo accesible de la Junta de Castilla y León y la plataforma PREDIF
Platos
Entrantes
Alcachofas en tempura con langostinos y salsa de marisco.
11 €
Rulos crujientes de queso con confitura de tomate y semillas de amapola.
12 €
Principales
Lomo de bacalao al horno con aceite de perejil y tomate aromatizado con vainilla.
15 €
Manitas de cerdo rebozadas en almendras con espuma de garbanzos.
13 €
Solomillo de buey con boletus y gratinado de queso de cabras.
16 €
Postres
Obleas con crema montada y salsa de mango.
4,50 €
Soufflé de chocolate al horno con helado de leche merengada.
5,50 €
Cocktail
Martin Miller\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
9 €
Hendricks con Fever Tree.
8 €
Carta de Vinos
Blancos
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Rosados
Este restaurante todavía no ha añadido vinos rosados
Tintos
Riberal Crianza
12€
Alidis 2011 Roble
10€
Tarienza Crianza
12€
Opiniones
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