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El Rondón
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Milano Real
Hoyos del Espino (España)
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Milano Real

Calle Toleo s/n, 05634 Ávila. Hoyos del Espino

6/10 0 opiniones

En Hoyos del Espino, Ávila, este Hotel (Spa) y Restaurante cuenta con unas maravillosas vistas a la Sierra de Gredos. Cocina de mercado basada en productos de excelente calidad, de una elaboración cuidada, natural e innovadora. Presenta un Menú de Temporada según estación.



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Cestillo de Setas de Cardo
Nº Personas: 4 personas
Dificultad: Fácil
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NUESTRAS SUGERENCIAS

Ensalada templada, trigueros y cherry asadose ibérico a la plancha 9,00 €
Crema de calabaza asada con manjar de coliflor y almendras tostadas 8,00 €
Las croquetas de Boletus de elaboración artesana 9,00 €
Merluza de pincho asada con jugo de Boletus garbanzos Predosillano 18.00 €
Solomillo de ciervo asado, pata rustida, crema reineta y migas dulces 18.00 €
Presa Ibérica, pastel de pan blanco adobado, con crema aromatizada de patata 15.00 €
Terciopelo Rojo: Bizcocho de remolacha, mousse de coco y crema de chocolate con leche 6,50 €
Espuma de Yogur con níscalos en almíbar de vainilla y crujiente de 6,50 €
Moca: bavaroise y helado de café con salsa de chocolate negro 6,50 €


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