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Iruña Plaza
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Donde Siempre
C/Eras de la Serna N 10,42162, 42162 Tardesillas, Soria Soria
0/10 0 opiniones



Yema líquida trufada

Donde Siempre Soria

9/10 5 opiniones

1.- Hacer la crema de patata y zanahoria, con el coñac trufado.

2.- La yema se frie en aceite.

3.- Se presenta sobre la crema y una picada de perejil y ajo.

4.- Se añade trufa rallada y aceite trufado.

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INGREDIENTES

Yema de huevo
Patata
Zanahoria
Coñac
Nata
Trufa

VALOR NUTRICIONAL

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MÁS INFORMACIÓN

Tiempo de preparación: Entre 40 y 60
Tipo de Plato: Entrantes y Tapas
Dificultad: media

COMENTARIOS

Dimitar: Me encanta el sabor de la trufa con la yema liquida. No he probado nada igual, y con un trato insuperable
Ramona Emanuela Gociu: Pueblo pequeño con encantó y la mejor tapa de trufa 👌🏻🎉
Miriam Crespo: La mejor tapa
Miguel Angel Calonge: La mejor tapa
Beatriz : Prueba

Donde Siempre (Soria)
5 comentarios
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Yema líquida trufada
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