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Baluarte
(España)
Descuento en carta
6/10 | 6 opiniones
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La Chistera
(España)
Descuento en carta
6/10 | 0 opiniones
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Iruña Plaza
(España)
Descuento en carta
6/10 | 1 opiniones
Alcores
Calle Antonio Oncala 12, 42001 Soria
0/10 0 opiniones

El restaurante está situado en la parte alta de Soria, en el cruce de las calles Antonio Oncala y Chancilleres. En Restaurante Alcores le ofrecemos una extensa carta de especialidades donde pretendemos reunir el equilibrio de la cocina tradicional y la innovación creativa de la cocina de autor.



Carpaccio de solomillo trufado

Alcores Soria

7.6/10 1 opiniones

1.- Se corta fino el solomillo

2.- se aliña con aceite y sal y la almendra tostada

3.- Añadimos la trufa

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INGREDIENTES

Solomillo
aceite de oliva
almendra tostada
trufa y sal


VALOR NUTRICIONAL

Información no disponible

MÁS INFORMACIÓN

Tiempo de preparación: Entre 40 y 60
Tipo de Plato: Entrantes y Tapas
Dificultad: Media

COMENTARIOS

David Blanco: prueba de comentario desde el mvil

Alcores (Soria)
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Carpaccio de solomillo trufado
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